Väčšina kuchýň, ktoré vyrábame, nie sú veľkorysé priestory s ostrovom z katalógov. Sú to panelákové kuchyne s 5 až 8 metrami štvorcovými, stúpačkou v rohu a oknom, ktoré nesmie nič tieniť. Práve v malej kuchyni sa výroba na mieru oplatí najviac. Každý centimeter, ktorý hotová linka z obchodu nechá prázdny, tu reálne chýba. Toto sú postupy, ktoré v malých kuchyniach fungujú.
Rovná alebo rohová kuchyňa?
V úzkej kuchyni do 2 metrov šírky zvyčajne zostáva len rovná linka popri jednej stene. Všade, kde sa dá, však odporúčame rohovú kuchyňu v tvare L. Pridá pracovnú plochu aj skrinky bez toho, aby zabrala miestnosť. Roh, ktorého sa mnohí boja ako mŕtveho priestoru, dnes riešia výsuvné rohové systémy: otvoríte dvierka a obsah skrinky vyjde k vám.
| Tvar kuchyne | Kedy dáva zmysel | Na čo si dať pozor |
|---|---|---|
| Rovná linka | úzke miestnosti, kuchyne v chodbe | málo pracovnej plochy medzi drezom a sporákom |
| Rohová (tvar L) | väčšina panelákových kuchýň | roh riešiť výsuvom, nie mŕtvou skrinkou |
| Tvar U | štvorcové kuchyne od cca 8 m² | medzi ramenami nechať aspoň 120 cm |
Skrinky až po strop
V malej kuchyni je najcennejší smer hore. Horné skrinky ťaháme až po strop: horný rad poslúži na veci, ktoré beriete párkrát do roka, a zmizne aj večne zaprášený vrch skriniek. Vyzerá to lepšie a získate pokojne o tretinu úložného priestoru viac.
Spotrebiče, ktoré šetria miesto
- Umývačka šírky 45 cm namiesto 60 cm, pre dvoch až troch ľudí bohato stačí.
- Vstavaná chladnička zmizne za dvierkami a nezje vizuálne pol kuchyne.
- Varná doska s 2 – 3 zónami uvoľní pracovnú plochu, ak veľa nevaríte.
- Rúra v vyššej skrinke namiesto pod doskou: pohodlnejšie vyberanie a pod doskou zostanú zásuvky.
Detaily, ktoré v malej kuchyni rozhodujú
- Zásuvky namiesto políc v spodných skrinkách. Vidíte celý obsah zhora a nemusíte kľačať pred skrinkou.
- Svetlé dekory a lesklé plochy opticky zväčšujú. Tmavá kuchyňa vie byť krásna, ale malú miestnosť pohltí.
- LED pásik pod hornými skrinkami osvetlí pracovnú dosku, pretože v malej kuchyni si často sami tienite.
- Stúpačky a plynomer neschovávajte bútľavou skrinkou z obchodu. Na mieru ich obídeme tak, že o nich nebudete vedieť.
Rozmery, ktoré rozhodujú o pohodlí
Malá kuchyňa nestojí len na tom, koľko skriniek sa do nej zmestí, ale aj na tom, či sa v nej dá normálne variť. Dve miery s vami preto riešime hneď pri zameraní.
Prvá je súvislá pracovná plocha medzi drezom a sporákom. Práve tu krájate a chystáte, takže rozumné minimum je 60 cm a pohodlne sa pracuje pri 90 cm. Ak zostane menej než 40 cm, nemáte kam odložiť dosku ani misu. V úzkej kuchyni preto radšej posunieme umývačku alebo chladničku ďalej, len aby tento pás plochy zostal celý.
Druhá je šírka uličky pred linkou. Na pohodlnú prácu s otvorenou umývačkou či vytiahnutou zásuvkou treba aspoň 90 cm. Ak sa majú v kuchyni vyhnúť dvaja alebo stojí oproti linke ďalšia skrinka či jedálenský kút, počítajte so 120 cm. Pod touto hranicou už otvorené dvierka rúry blokujú prechod.
Na výšku pracovnej dosky sa nás málokto pýta, a pritom rozhoduje o chrbte. Nastavujeme ju podľa toho, kto v kuchyni najviac varí: doska zhruba 10 až 15 cm pod lakťom znamená, že sa pri krájaní nehrbíte. Pri sériovej linke výšku nezmeníte, u nás si ju vyberiete.
Kde v malej kuchyni pribudne úložisko
Keď je pôdorys malý, hľadáme miesto tam, kde ho iní nechajú ležať ladom.
- Parapet a okolie okna. Ak parapet vychádza do výšky pracovnej dosky, vieme dosku spojiť s parapetom a získať odkladaciu plochu pri okne. Keď je parapet nižšie, osadíme po jeho stranách úzke police alebo skrinku. Okno zostane plne otvárateľné, s tým pri zameraní počítame.
- Úzke výsuvné skrinky (cargo). Medzeru 15 až 30 cm medzi spotrebičmi alebo medzi linkou a stenou premeníme na vysoký výsuvný kôš. Vytiahnete ho celý a oleje, fľaše aj konzervy máte po ruke bez hrabania v hĺbke skrinky.
- Sokel so zásuvkami. Pás vysoký zhruba 10 až 15 cm pod spodnými skrinkami v bežnej linke kryje len lišta. Zabudujeme doň plytké zásuvky na plechy, podnosy či detské veci a získate úložisko navyše bez toho, aby zabralo miesto.
- Vnútro dvierok a bočnice. Na vnútornú stranu dvierok pod drezom pridáme držiak na čistiace prostriedky, na voľnú bočnicu linky úzku policu na koreniny.
Máte malú alebo rohovú kuchyňu a neviete, čo sa do nej zmestí? Prídeme, zameriame a pripravíme 3D návrh zadarmo. Uvidíte presne, čo sa z vášho priestoru dá vyťažiť. Orientačné ceny nájdete v článku Koľko stojí kuchyňa na mieru.
